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Como Se Conservan Los Alimentos. El frío por lo general significa refrigeración o congelación. Hola. como están espero que muy bien les comparto la clase como se conservan los alimentos de origen animal así de donde provienen,del área de ingles.

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Quimica II: ¿como se conservan los alimentos? (Larry Gray)
Conservantes (II): ¿Cómo se conservan los alimentos? ¿Qué sustancias se usan? Consejos para conservar los alimentos en el frigorífico. ¿Cuáles se conservan mejor: alimentos crudos o cocidos? Hay que extremar las precauciones para evitar riesgos.

Hay que extremar las precauciones para evitar riesgos.

Existen muchas maneras de conservar los alimentos, aunque muchos de nosotros solo estamos familiarizados con la refrigeración o el congelamiento.

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Los alimentos pasteurizados se conservan sólo unos días ya que aunque los gérmenes patógenos se destruyen, se siguen produciendo modificaciones físicas y bacteriológicas. ¿Qué es la esterilización? En el refrigerador, se deben almacenar los alimentos siempre protegidos del medio externo, para evitar. Si bien esto es cierto para algunos alimentos, la mayoría puede Sin embargo, el mal almacenamiento de los alimentos provoca que se echen a perder antes de tiempo.