Alimentos Mas Ricos En Hierro. Una deficiencia de este mineral puede causar debilidad, fatiga y palidez. A continuación, a través de los siguientes enlaces puedes encontrar listados de alimentos con más cantidad de hierro y otros nutrientes Hierro de origen vegetal es el llamado Hierro no hemo.
El hierro es uno de los minerales fundamentales para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Acompañando alimentos ricos en hierro vegetal, como son las legumbres o frutos secos con la vitamina C, los vegetarianos o aquellas personas con déficit de hierro en su dieta podrán prevenir enfermedades como la anemia ferropénica. De hecho, la carencia de hierro puede conllevar serios problemas de salud.
Apostar por una dieta sana y equilibrada es hacerlo también por los alimentos ricos en hierro.
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