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Esta demostrada la relación existente entre una inadecuada manipulación de los alimentos y la producción de enfermedades transmitidas a través de estos.
Un manipulador de alimentos es cualquier persona que entra en contacto directo con alimentos en cualquiera de las etapas de la cadena productiva.
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El certificado y carnet de manipulador de alimentos obtenido es válido para todos los sectores y le permitirá manipular todo tipo de alimentos, incluido aquellos que se consideran de Alto Riesgo. Fdo.: Manuel de Jesús Pulido García. Diploma Manipulador de Alimentos Esperamos que este curso gratuito le haya resultado interesante.
