Que Es Manipulador De Alimentos. También se considera que un fontanero es un manipulador de. De acuerdo a la definición establecida por la Ley, un manipulador de alimentos es 'aquella persona que por su actividad laboral tiene contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio'.
Gracias a este plan de acción formativo, podemos descubrir las prácticas saludables en la manipulación de alimentos a través de la normativa vigente.
Suelen excluirse de esta lista algunas actividades ligadas al sector primario.
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