Enfermedades Transmitidas Por Alimentos. La contaminación puede ocurrir durante cualquiera de estos pasos. Información sobre aditivos y contaminantes alimentarios.
Cómo puede prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos: Separando la carne cruda, aves y mariscos de otros alimentos durante la preparación, el transporte y el almacenamiento.
Por eso es muy importante que nosotros, como consumidores, adoptemos todas las medidas que ayuden a prevenirlas.
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Contenidos útiles Inadecuado frío y calor Mantener niveles de temperatura de alimentos potencialmente peligrosos Muchos parásitos han emergido como causantes de enfermedades transmitidas por alimentos y por agua. En numerosos lugares, el agua que se utiliza contiene residuos fecales. Sean sólidos naturales, preparados, o bebidas simples como el agua, los alimentos pueden originar.
