Que Alimentos Llevan Lactosa. Sin embargo, hay muchos alimentos que contienen lactosa, pero no lo sabemos. La lactosa es un azúcar de las leches de los mamíferos que puede encontrarse en muchos alimentos preparados.
Por ejemplo: tomar leche sin lactosa o de soja, buscar pan que no lleve leche, algunas galletas de marcas dietéticas no llevan lactosa.
Edgar Sol Monterrey nos detalla la diferencia entre intolerancia a la lactosa y alergia a la leche.
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