En Que Alimentos Se Encuentran Las Proteinas. Lista de alimentos con proteínas ✅. Las proteínas son moléculas formadas por aminoácidos que están unidos por un tipo de enlaces conocidos como enlaces peptídicos.
Son solubles en ácidos y álcalis, se encuentran en cereales fundamentalmente el trigo.
Buena parte de ellos son de origen vegetal.
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¿Donde se encuentran las proteinas?
Están formadas por aminoácidos, que funcionan como "ladrillos" que nuestro cuerpo e. Las proteínas que aportan al organismo los alimentos de origen vegetal, como las legumbres, son de menor calidad que las proteínas de origen animal porque presentan menos aminoácidos esenciales, algo que se compensa con una mezcla adecuada de ambos. Las proteinas son moléculas de un gran tamaño en comparación a otros tipos de moléculas lo cual hace que también sean conocidas como macro-moléculas.
